Блог

Декупаж бутылок своими руками

Преобразить обычную бутылку в декоративный предмет интерьера можно при помощи техники декупаж. Подготовим материалы Для работы потребуется: сама бутылка; салфетки или бумага с принтом; кисточки и ножницы; декупажный или кракелюрный лак. Кракелюрный лак придаст творению антикварный вид; обезжиривающая...

Как красиво нарезать фрукты?

Красиво оформленное блюдо всегда является важным элементов ежедневного или праздничного стола. В кулинарном искусстве фигурная резьба по фруктам называется карвингом. Но, чтобы красиво нарезать фрукты на стол, совсем не обязательно быть профессионалом. При соблюдении несложных правил вы сможете создать настоящий...

Как заточить керамический нож

Благодаря длительному периоду сохранения своей острой заводской заточки, керамические ножи стали так популярны среди хозяек и профессиональных поваров. Они остаются идеальным инструментом на кухне, несмотря на частоту их использования и твердость продуктов, которые они нарезают. Но править и затачивать керамические ножи...

Плюсы и минусы керамических ножей

Мы стараемся поменять свою посуду. Например, металлические кастрюли и сковородки на керамические. Коснулось это и ножей. Насколько они хороши? И есть ли у них недостатки? Достоинства керамических ножей Сначала рассмотрим плюсы керамических ножей. От керамики продукты не окисляются, как от металла. Вкус продуктов не...

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья?

Многие хозяйки заготавливают собственные варенья и джемы, ведь урожай, собранный на даче, необходимо переработать, чтобы потом, зимним вечером можно было насладиться душистым и тягучим нектаром. Но, как часто бывает, вы отвлеклись на «одну минутку» и пригорело варенье, как очистить кастрюлю от нагара? Это будет зависеть...

Как правильно заваривать чай?

Существует много способов заваривания чая. Это целое искусство. Чтобы не испортить вкус и получить в итоге полноценный напиток, необходимо знать, как заваривать чай. Процесс заваривания складывается из следующих составляющих: сорт чая; норма заварки; вода; режим заваривания; посуда. Сорт чая каждый выбирает на свой вкус...

Декупаж из салфеток

Декупаж из салфеток – доступный и несложный способ декорирования мебели, украшений для помещений, аксессуаров к одежде, обуви, столовых приборов. Декупаж возможен на самых разных поверхностях: на дереве, керамике, металле, ткани, коже и даже свечах. Современные техники выполняются в модных викторианском стиле, стиле...

Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине?

Посудомоечная машина обрабатывает кухонную утварь достаточно агрессивно. Для её работы требуются специальные моющие вещества, состоящие из других компонентов, нежели обычные средства для посуды. Цикл мытья длится достаточно долго, а температура воды в некоторых режимах может достигать 75-80 градусов. Это интересно: таблетки...

Как наточить нож

На кухне ножи должны быть острыми, чтобы с ними было легко и удобно работать. Некоторые считают, что заточить нож – это пустяковое дело. Однако когда время подходит к делу, нож становится еще тупее. В действительности, необходимо знать, как наточить нож правильно и с толком. Давайте разберемся поэтапно в технологии того, как...

Правила этикета за столом

Получить удовольствие от вкусной еды и ее запахов так же важно, как и возможность насладиться эстетически процессом поглощения, обстановкой, хорошей компанией, неспешной беседой. Правила этикета за столом и приема пищи (столовый этикет) – это комплекс правил, который позволяет нам культурно общаться за столом,...